用料
| 五花肉 | 建议精一点的 |
| 土豆 | 一个 |
| 生抽 | 一勺 |
| 料酒 | 半勺 |
| 盐 | 少许 |
| 蒸肉米粉 | 一包 |
| 葱 | |
| 姜 | |
| 蒜 |
粉蒸排骨 粉蒸肉的做法
五花肉切块切片随便，不要太大不易熟！加少许盐和生抽料酒葱姜蒜拌匀 （口味淡可不加盐葱姜蒜也凭自己口味）（我用的排骨图片 、蒸排骨做法一样）
![粉蒸排骨 粉蒸肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "粉蒸排骨 粉蒸肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
加入蒸肉粉均匀包裹封保鲜膜腌一小时以上 （看你心情）
![粉蒸排骨 粉蒸肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "粉蒸排骨 粉蒸肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
土豆切大块放少许盐拌一下铺进容器 把肉一块块铺在土豆上（便于均匀受热）大火蒸一小时不要超过一个半小时（要放足够多的水在蒸锅，很容易干锅比较危险⚠️）
小贴士
促进吃辣的可以拌点小米椒 口味调料底菜你都可以随意调整