用料
| 牛腩 | 300克 |
| 姜 | 5克 |
| 萝卜 | 1根 |
| 葱 | 2根 |
| 香菜 | 2根 |
| 桂皮 | 2块 |
| 香叶 | 2片 |
| 啤酒 | 150毫升 |
| 山楂 | 3克 |
| 盐 | 适量 |
后二精准定位——牛腩炖萝卜的做法
萝卜去皮切块
![后二精准定位——牛腩炖萝卜的做法步骤图 第2张]( "后二精准定位——牛腩炖萝卜的做法步骤图 第2张")
葱姜香菜备用
![后二精准定位——牛腩炖萝卜的做法步骤图 第3张]( "后二精准定位——牛腩炖萝卜的做法步骤图 第3张")
牛腩切块
![后二精准定位——牛腩炖萝卜的做法步骤图 第4张]( "后二精准定位——牛腩炖萝卜的做法步骤图 第4张")
牛腩冷水入锅，加姜，焯水
![后二精准定位——牛腩炖萝卜的做法步骤图 第5张]( "后二精准定位——牛腩炖萝卜的做法步骤图 第5张")
锅中放牛腩，啤酒，水，桂皮，山楂，香叶，葱，萝卜，盐
![后二精准定位——牛腩炖萝卜的做法步骤图 第6张]( "后二精准定位——牛腩炖萝卜的做法步骤图 第6张")
大火煮沸，转小火1小时
![后二精准定位——牛腩炖萝卜的做法步骤图 第7张]( "后二精准定位——牛腩炖萝卜的做法步骤图 第7张")
后二精准定位——牛腩炖萝卜做法 步骤 图解
烹饪集
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