不用柠檬的柠檬鸡爪做法 步骤 图解

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不用柠檬的柠檬鸡爪的做法步骤图

很想吃鸡爪,但是外面买的又贵,还担心不安全,感觉自己做的经济实惠,关键味道还能依照自己的口味调整

用料  

1片
小米椒 10个
酱油 4勺
白糖 10克
1勺
柠檬 半个
植物油 1小勺
鸡爪 8只
少许克
蒜叶 少许
香菜根 少许

不用柠檬的柠檬鸡爪的做法  

  1. 超市买的冰冻鸡爪拿回来洗干净,剪刀剪掉脚趾甲(最好是买新鲜的会更好)

    不用柠檬的柠檬鸡爪的做法步骤图 第2张
  2. 冷水下锅煮鸡爪约8分钟左右(喜欢吃软些的可以煮十分钟左右)这一步既是焯水也是为了煮熟鸡爪

    不用柠檬的柠檬鸡爪的做法步骤图 第3张
  3. 准备好的材料切碎(姜,蒜,辣椒,香菜,柠檬(香菜根很上味道的,不要扔了,丝瓜忽略不看,我老公用来打汤的)

    不用柠檬的柠檬鸡爪的做法步骤图 第4张
  4. 最后把酱油,玉米油,糖,盐等上面切好的材料连同鸡爪一起放到玻璃容器里,盖好放冰箱冷藏一天,很美味

    不用柠檬的柠檬鸡爪的做法步骤图 第5张

小贴士

糖用来提鲜,鸡爪不要煮太老,喜欢什么口味就加什么,自由发挥哈哈

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