用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 紫菜 | 半张 |
| 虾米 | 适量 |
| 调料 | |
| 醋 | 1.5勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 老抽 | 0.5勺 |
| 盐 | 适量 |
热气腾腾的酸鸡蛋汤的做法
首先将鸡蛋打碎，越碎越好，（碎的显蛋多）
将所有的调料混合在一个碗中
水烧开，把蛋花倒入之后，等再次沸起来时将调料汁导入蛋花汤中，边搅拌遍数五秒，出锅
一人份的酸蛋花紫菜汤完成，无油，适合减脂，并且也很简单
小贴士
鸡蛋一定要打碎，喜欢香菜的可以加香菜，喜欢鱼丸的也可以加鱼丸，还可以加面条，加肉丁，加火腿，只是加入的食材要煮熟了再加吼，百搭好吃
热气腾腾的酸鸡蛋汤做法 步骤 图解
烹饪集
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