肉丝木耳土豆～太太乐鲜鸡汁快手菜做法 步骤 图解

肉、木耳、土豆搭配一起很好吃，做起来很简单快捷，是我家的热门菜。尤其是用了太太乐鲜鸡汁来调味，美味即现，还不用再放盐，营养又好吃😋

用料  

肉丝木耳土豆～太太乐鲜鸡汁快手菜的做法  

1. 准备太太乐鲜鸡汁、姜片、蒜片、小辣椒、葱段

2. 猪里脊肉切丝，加生抽酱油、料酒各一勺拌匀腌制十分钟，再放入少许淀粉拌匀

3. 木耳泡发后凉水下锅，水开后2分钟捞出，切丝备用

4. 土地1个去皮切成条，用凉水冲洗一下备用

5. 锅底放入少许油，放入洗净的土豆条小火翻炒

6. 炒制过程中加少许盐、1勺醋1勺生抽酱油翻炒，中途为防止粘锅可以分多次加入少许水

7. 土豆条炒至断生出锅备用

8. 另起锅倒入油炒香姜、蒜、小辣椒

9. 加入里脊肉丝翻炒至变色

10. 加入1勺生抽、1勺老抽、2勺太太乐鲜鸡汁炒均匀

11. 再加入木耳翻炒片刻

12. 加入炒熟的土豆条翻炒几下

13. 出锅前放入葱段即可出锅装盘

14. 成品