桂花莲子汤食谱做法大全,超简单的桂花莲子汤做法步骤

莲子性味甘平，微涩，具有健脾理胃，止泻涩肠，养心安神，补肾固精之功效，能厚肠胃。
桂花性温味甘。
此汤有温中散寒，补心益脾，暖胃止痛之效，于肠胃虚寒者有益。

用料  

桂花莲子汤的做法  

1. 用料

2. 莲子洗净

3. 倒入炖盅

4. 加入清水

5. 电炖锅中倒入少量水

6. 放入炖盅

7. 盖上盖子，低温档隔水炖煮2小时左右

8. 莲子酥烂

9. 放入白糖

10. 加入糖桂花

11. 搅拌至溶化，再焖5分钟

12. 盛出食用

小贴士

白糖的用量需随个人口味酌情添加。
没有电炖锅也可以用煮锅直接煮制。