美味的蔬菜肉泥蛋卷做法,大厨教你技巧

烹饪集 人气:2.09W
蔬菜肉泥蛋卷的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鸡蛋 3个
前腿肉 100克
萝卜 半根
2根
木耳 4朵
荸荠 3个

蔬菜肉泥蛋卷的做法  

  1. 准备好食材,猪前腿肉适宜。

    蔬菜肉泥蛋卷的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 将食材切碎,料理机磨碎也可以。

    蔬菜肉泥蛋卷的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 锅中刷油。

    蔬菜肉泥蛋卷的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 蛋液倒入,摊成薄薄的蛋皮,注意全程小火。

    蔬菜肉泥蛋卷的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 蛋皮盛出,放凉。

    蔬菜肉泥蛋卷的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 蔬菜泥加盐调味。

    蔬菜肉泥蛋卷的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 将蔬菜泥压实蛋皮。

    蔬菜肉泥蛋卷的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 慢慢卷起来,压实一点。

    蔬菜肉泥蛋卷的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 大火10分钟,即可出锅~

    蔬菜肉泥蛋卷的做法步骤图,怎么做好吃 第10张