仿潮汕粽子食谱做法大全,超简单的仿潮汕粽子做法步骤

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仿潮汕粽子的做法步骤图,仿潮汕粽子怎么做好吃

用料  

馅料
糯米 1250克
干香菇 100克
虾米 150克
莲子 50克
花生 50克
眉豆 50克
蛋黄 25个
五花肉 500克
沙茶粉 4小包
鱼露 5勺
酱油 2勺
腌五花肉
沙茶粉 1小包
酱油 1勺
盐/腐乳汁/蚝油/鲍鱼汁 1勺
1勺
生姜 4片

仿潮汕粽子的做法  

  1. 糯米当天早上泡,下午包

  2. 把香菇、虾米炒香;