马拉糕(没有泡打粉版)做法 步骤 图解

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马拉糕(没有泡打粉版)的做法步骤图

步骤1.低粉,木薯粉,酵母混合一起,搅拌均匀
步骤2.温水,白糖,红糖,混合一起搅拌均匀
步骤3.把步骤1和2混合一起,搅拌均匀即可!
步骤4.把弄好的糊,盖上保鲜膜,发酵1个小时!
步骤5.窝里放好水,水开就可以放进去,记得蒸的时候保鲜膜嘟几个洞,用牙签!蒸40-50分钟~中间不开盖,一次性放好水,关火后,5分钟可以打开盖子,放凉后就可以切开!

非常简单!

0失败😄

用料  

低筋面粉 160克
木薯粉 100克
红糖 80克
白糖 20克
酵母 5克
温水 210克

马拉糕(没有泡打粉版)的做法  

  1. 我是用8寸的蛋糕模蒸的,其实用6寸就可以,6寸会厚很多啊!

    马拉糕(没有泡打粉版)的做法步骤图 第2张
  2. 8寸模具脱模出来

    马拉糕(没有泡打粉版)的做法步骤图 第3张
  3. 真的好弹牙😄!第一次做!

    马拉糕(没有泡打粉版)的做法步骤图 第4张
  4. 甜度刚好!

    马拉糕(没有泡打粉版)的做法步骤图 第5张