美味的超嫩的烤鸡胸肉做法，大厨教你技巧

自制健身餐，如何做出不柴的鸡胸肉

用料  

超嫩的烤鸡胸肉的做法  

1. 生姜切片，洋葱切片，鸡胸肉放在锡纸上

2. 把洋葱和姜撒在鸡胸肉两侧，加盐一勺、黑胡椒适量。

3. 用锡纸包好，鸡胸肉香嫩不柴的关键步骤。亲测包不好露条缝肉会发柴，所以锡纸尽量扯大一点，全部包裹起来。

4. 放进烤箱，220度烤50分钟。
   肉没这么大的40～45分钟就可以了。

5. 出炉，打开锡纸，用厨房剪剪开肉确保里面熟透了，没熟的话再包起来烤5～10分钟。

6. 熟好后把肉剪小，撒上盐和黑胡椒拌匀，多放盐和黑胡椒会比较好吃。