用料
| 猪蹄膀(猪肘) | |
| 干香菇 | |
| 葱姜 | 少许 |
| 料酒 | |
| 盐 | |
| 鸡精 |
菌菇蹄膀汤的做法
干香菇用清水浸发,捞出洗净切块
猪蹄膀入清水烧开煮5分钟，捞出洗去血沫
将猪蹄膀放入锅中，倒入足量的清水，加入葱段和姜片
水开后加料酒,小火炖1个半小时，再放入浸发好的香菇快
烧滚后小火炖15分钟，放盐和鸡精调味即可
菌菇蹄膀汤食谱做法大全,超简单的菌菇蹄膀汤做法步骤
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