老家捎过来的辣椒洗干净放阳台晾了两天，今天用它来做成了超简单的自制蒜蓉辣椒酱，拌面炒菜蘸馒头吐司都很好吃。我家天天都要吃，简单零失败，赶紧来看看～
用料
| 辣椒 | 1斤 |
| 大蒜 | 10个 |
| 菜籽油 | 1斤 |
自制万能蒜蓉辣椒酱|马克西姆不粘锅的做法
辣椒洗净晾干至稍微有点枯，辣椒和大蒜都剁成末。
![自制万能蒜蓉辣椒酱|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第2张]( "自制万能蒜蓉辣椒酱|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第2张")
马克西姆不粘锅中加菜籽油，放入蒜末炒1分钟爆出香味。
![自制万能蒜蓉辣椒酱|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第3张]( "自制万能蒜蓉辣椒酱|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第3张")
加入辣椒末继续炒1分钟➕2勺生抽➕1勺糖➕1勺盐炒匀。
![自制万能蒜蓉辣椒酱|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第4张]( "自制万能蒜蓉辣椒酱|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第4张")
翻炒均匀就可以出锅啦～
![自制万能蒜蓉辣椒酱|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第5张]( "自制万能蒜蓉辣椒酱|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第5张")
自制万能蒜蓉辣椒酱|马克西姆不粘锅做法 步骤 图解
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