(本人通过健康饮食已瘦10斤(≧∇≦感兴趣的可以去看我之前的减脂食谱,有什么意见建议也大胆提出,大家一起学习才有进步!)
这个饭真的太可了,大大满足了我对碳水的渴望,热量也不高,但是饱腹感强!减脂的集美们冲啊!
热量:367大卡/份
用料
鸡胸肉 | 1块 |
西兰花/胡萝卜/蘑菇 | 按自己喜好 |
杂粮饭(熟) | 1碗 |
生抽 | 1勺(大概5克) |
老抽 | 半勺(大概2.5克) |
淀粉 | 1~2克 |
蚝油 | 半勺(大概2.5克) |
赤藓糖醇 | 5克 |
橄榄油 | 适量 |
白芝麻 | 少许 |
(快手低卡健康)减脂鸡排饭的做法
买来鸡胸肉用刀背拍松
加生抽,老抽,蚝油,代糖,淀粉,腌制2小时
加淀粉可以让鸡肉更嫩
锅里喷点橄榄油,小火煎至鸡胸肉两面变色
腌制鸡胸肉的酱汁里再加一点水,倒入鸡胸肉的锅里,大火收汁
蔬菜提前用水(水里放盐)汆熟,杂粮饭煮熟后扣在盘子里,摆好蔬菜,放入鸡排肉
把锅里的酱汁淋在肉跟蔬菜上面,撒点白芝麻点缀。
摆盘必须美美的,生活需要仪式感💕