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我做的这个凉拌皮蛋豆腐,在炎热夏天,好吃的简直停不下来。
用料
美味凉拌皮蛋豆腐的做法
取出在冰箱冷藏好的内脂豆腐,倒扣在碗中。用刀横竖切成小方块,中间再片一刀。
皮蛋切小块,榨菜切碎,放在滑豆腐上,加一勺剁辣椒,适量香油。开吃!每次都可以吃一大盘。