美味的朋友聚会硬菜推荐做法,大厨教你技巧

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朋友聚会硬菜推荐的做法步骤图,怎么做好吃

宴请八方,老公同学聚会,来我们家打麻将,玩狼人杀,我负责伺候局儿,哈哈哈,就是吃呀,大肘子沾蒜酱,吃的倍儿爽~

用料  

2片
毛肚 1份
鸭血 1块
牛肉卷 250克
6个
1瓶
郫县豆瓣酱 1勺
海底捞牛油底料 半块

朋友聚会硬菜推荐的做法  

  1. 【硬菜推荐】毛血旺
    我就用2种材料,海底捞的牛油火锅底料+郫县豆瓣酱,菜和丸子提前用水煮好了,然后放少许油把郫县豆瓣酱和火锅底料还有葱姜蒜放进去炒,化得差不多了就放水~然后煮菜和肉,还有鸭血和毛肚~毛肚最后放,水开煮10秒即可~

    朋友聚会硬菜推荐的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 【硬菜推荐】红酒雪梨
    推荐是真的推荐,费红酒也是真的费,一瓶酒放两勺糖煮6个梨,煮15分钟后放罐子里保存到冰箱,打开切片就行,香甜可口~

    朋友聚会硬菜推荐的做法步骤图,怎么做好吃 第3张