虫草花并非花,是一种真菌类,与香菇平菇金针菇类似~细细长长的像橙黄色的草,它含有丰富的蛋白质、氨基酸,能增强调节人体免疫力,适合做汤料药膳~这次买到的是新鲜的虫草花,不用提前泡发,很好处理,病毒多发的春季适合吃一吃~
用料
牛仔骨 | |
虫草花 | |
土豆 | |
葱 | |
姜 | |
烤肉酱 | |
盐 |
虫草花煨牛仔骨的做法
虫草花并非花,是一种真菌类,与香菇平菇金针菇类似~细细长长的像橙黄色的草,它含有丰富的蛋白质、氨基酸,能增强调节人体免疫力,适合做汤料药膳~这次买到的是新鲜的虫草花,不用提前泡发,很好处理,病毒多发的春季适合吃一吃~
用料
牛仔骨 | |
虫草花 | |
土豆 | |
葱 | |
姜 | |
烤肉酱 | |
盐 |
虫草花煨牛仔骨的做法