娃爱吃，工序多点就多点吧🤣
用料
| 牛肉片 | 500克 |
| 生抽 | 3勺 |
| 八角 | 2个 |
| 香叶 | 5片 |
| 姜片 | 5片 |
| 料酒 | 1勺 |
| 生粉 | 适量 |
| 油 | 1汤勺 |
嫩嫩滑滑牙签牛肉的做法
除生粉以外的所有配料混合腌制20分钟，在穿牙签前用适量的生粉捞均匀。
![嫩嫩滑滑牙签牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "嫩嫩滑滑牙签牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
然后穿牙签。
![嫩嫩滑滑牙签牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "嫩嫩滑滑牙签牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
热油（冒泡），大火，快炒。食得。
![嫩嫩滑滑牙签牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "嫩嫩滑滑牙签牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
小贴士
❤喜欢干身的，油多点，不要沾生粉，可以沾点炸粉。
❤放生粉炒会嫩些。
美味的嫩嫩滑滑牙签牛肉做法，大厨教你技巧
烹饪集
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