好吃不胖的四季豆炒鸡胸肉做法 步骤 图解

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好吃不胖的四季豆炒鸡胸肉的做法步骤图

靠着各种鸡胸肉做法好好吃也瘦了6斤了
鸡胸肉其实也和猪里脊一样好吃的呀
这里四季豆可以少放点哦,因为我老公买多了,我索性都炒了,剩下的都给老公吃

用料  

四季豆 400g
酱油 2勺
2瓣
半勺
辣椒 2个
鸡胸肉 半块
自制辣椒酱 1勺

好吃不胖的四季豆炒鸡胸肉的做法  

  1. 鸡胸肉切片,洗净洗净,这一步非常重要!!!然后加酱油、盐腌制

    好吃不胖的四季豆炒鸡胸肉的做法步骤图 第2张
  2. 切两颗蒜,放进鸡胸肉里搅拌哦。腌制十五分钟,这个菜可以放在后面炒,省时间。

    好吃不胖的四季豆炒鸡胸肉的做法步骤图 第3张
  3. 四季豆斜着切细条,这样切比较容易熟哦,四季豆煮不熟会食物中毒的哈。

    好吃不胖的四季豆炒鸡胸肉的做法步骤图 第4张
  4. 一丢丢油,大火炒,鸡胸肉炒了熟了以后都会出水,敢在出水之前要撑起来。

    好吃不胖的四季豆炒鸡胸肉的做法步骤图 第5张
  5. 加一丢丢油,因为我这里四季豆很多,油就多放了

    好吃不胖的四季豆炒鸡胸肉的做法步骤图 第6张
  6. 全部丢下去炒,炒到断生,大概三分钟

    好吃不胖的四季豆炒鸡胸肉的做法步骤图 第7张
  7. 倒下去鸡胸肉,加一点点开水,不要加太多哦,主要是为了四季豆能煮熟。加入辣椒酱,我妈做的辣椒酱,汁炒干就可以起锅了

    好吃不胖的四季豆炒鸡胸肉的做法步骤图 第8张
  8. 香,简直是太香了。太好吃了

    好吃不胖的四季豆炒鸡胸肉的做法步骤图 第9张

小贴士

四季豆也可以大火烧开水焯水30秒捞起晾干水分再炒,但我觉得没有那么香。
今天忘记加花椒了,在油里爆香花椒再炒四季豆会更美味