紫菜煎蛋饼食谱做法大全,超简单的紫菜煎蛋饼做法步骤

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紫菜煎蛋饼的做法步骤图,紫菜煎蛋饼怎么做好吃

这款紫菜煎蛋饼用料非常简单,操作方便,特别适合家庭制作。

用料  

紫菜 ¼张
鸡蛋 4个
冬菜 少许
食用油 适量
适量
蚝油 几滴
香葱 适量

紫菜煎蛋饼的做法  

  1. 很多朋友应该不知道什么是冬菜,👆🏻就是这样子的,其实就是腌制的白菜,咸咸的,用来提升口味。不过我觉得太咸了,所以有必要冲洗一下,并且切碎一点😄。

    紫菜煎蛋饼的做法步骤图,紫菜煎蛋饼怎么做好吃 第2张
  2. 我用的是无沙的紫菜,不需要洗的,撕成小块。如果买的紫菜有沙,那就洗完之后沥干水份,放不粘锅里炒出香味,炒的时候不需要放油。

    紫菜煎蛋饼的做法步骤图,紫菜煎蛋饼怎么做好吃 第3张
  3. 打入四个鸡蛋,放入冬菜、香葱、盐、蚝油和一丢丢胡椒粉,打散之后加入紫菜搅拌均匀,不粘锅里刷一层食用油,将蛋液倒入锅里,中小火煎至两面金黄。

    紫菜煎蛋饼的做法步骤图,紫菜煎蛋饼怎么做好吃 第4张
  4. 做法简单,美味可口,营养健康。

    紫菜煎蛋饼的做法步骤图,紫菜煎蛋饼怎么做好吃 第5张

小贴士

这款紫菜煎蛋饼,也适合用来做快手早餐的,实在太简单了,不需要贴士🤗。