紫菜煎鸡蛋食谱做法大全,超简单的紫菜煎鸡蛋做法步骤

我家餐桌的长备菜，竟然忘记分享菜谱啦。发现了赶紧补上。经常吃的菜会忘记记录写菜谱。

用料  

紫菜煎鸡蛋的做法  

1. 2根葱碎，加一个大点的鸡蛋，初生蛋就2个，

2. 免洗紫菜一张

3. 锅里放油一点点。开火，小火

4. 放进紫菜，煎一下翻面，

5. 鸡蛋加一点盐打散

6. 紫菜翻面后就可以倒鸡蛋了，淋在紫菜上就行。

7. 轻轻地用锅铲铲一下翻面，再煎一下，蛋凝固熟就可以关火准备出锅。

8. 这个准备出锅的图片，放到切熟食的切菜板上切成3角形的块。

9. 装盘上桌。可以撒一点胡椒粉或者孜然，辣椒面之类的，味道会更好吃😋。

小贴士

全程小火，小火，小火，重要的事情说3遍。