每天要带午饭去学校,总是发愁如何在早上短时间内做出色香味俱全的午餐。有了这个营养均衡又好吃的快手沙拉,午饭吃得好,下午精神饱满!
今天从早上就超期待午饭,整个人干劲儿十足,吃午饭的时候满足感超强,心情都变好了呢!
用料
土豆 | 半个 |
胡萝卜 | 1根 |
西兰花 | 半朵 |
香肠 | 半根 |
蛋黄酱 | 适量 |
黑胡椒 | 半勺 |
盐 | 适量 |
10分钟搞定的沙拉的做法
起锅烧水,土豆,胡萝卜,西兰花切块,水烧开后将它们放入锅中煮熟
火腿切块,最好选肉含量高的,吃起来会更爽
有煮鸡蛋的话,把鸡蛋切碎放进沙拉里会更好吃将煮好的土豆,胡萝卜,西兰花和火腿放入大碗中,按照自己口味加入适量黑胡椒粉(少加,太辣的话味道会很奇怪),蛋黄酱(或沙拉酱),盐,拌匀
小贴士
1.不减脂的话可以多放土豆,如果煮的太软可以直接做成土豆泥
2.配菜放黄瓜、彩椒,紫甘蓝,喜欢的水果也可以,按照喜好随意搭配,怎么好看怎么来!
3.蛋黄酱也可以换成稠一点的酸奶,健康又美味
4.煮鸡蛋真的是绝绝子,一定要尝试。可惜我早上实在是来不及多花10分钟煮鸡蛋了,不然会更好吃!