小羽私厨之懒人排骨饭好吃的烹饪方法 小羽私厨之懒人排骨饭的地道做法和步骤

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小羽私厨之懒人排骨饭的做法图解 做法步骤

这个排骨很适合懒人呀,只要你拥有一个电饭锅就行啦。饭粒均匀的吸收了排骨的油脂和土豆的香气,非常好吃呀

用料  

排骨 150克
土豆 100克
大米 250克
老抽 1小勺约5克
生抽 2大勺约30克
1大勺约15克
砂糖 10克
胡椒粉 1小勺约5克
4片
腐乳汁 2大勺约30克
香菜 适量

小羽私厨之懒人排骨饭的做法  

  1. 把排骨洗净剁成小块。

    小羽私厨之懒人排骨饭的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 加入5克老抽,30克生抽,15克料酒,10克白砂糖,5克胡椒粉,4片姜,30克腐乳汁。

    小羽私厨之懒人排骨饭的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 拌匀,腌制20分钟。

    小羽私厨之懒人排骨饭的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 大米洗净后放到电饭锅里,加水,水和米比例为1:2左右,要比平时做米饭的水稍微少一点

    小羽私厨之懒人排骨饭的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 炒锅烧热倒油。

    小羽私厨之懒人排骨饭的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 把排骨放进去煎到变色。

    小羽私厨之懒人排骨饭的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 再把土豆块放进去炒到变色。

    小羽私厨之懒人排骨饭的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 把炒好的排骨、土豆和汤汁一起倒到电饭锅里,用勺子抹平,按下煮饭键就行了。

    小羽私厨之懒人排骨饭的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 时间到了以后,开盖,把排骨和米饭稍微搅拌下。

    小羽私厨之懒人排骨饭的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 用保温功能继续上15-20分钟。

    小羽私厨之懒人排骨饭的做法图解 做法步骤 第11张
  11. 你做好了之后记得拍照给我,在微博上@小羽私厨的桐小羽,我会选出棒棒的作品赠送小礼物呀。

    小羽私厨之懒人排骨饭的做法图解 做法步骤 第12张
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