健康餐少不了水煮鸡胸肉,但普通水煮真的太难吃了,Sous-vide低温慢煮鸡胸肉不仅入味口感也相当嫩😋,是我试过所有鸡胸肉里最嫩的做法了,腌好的鸡胸肉用小美处理后,超美味,天天让我吃也不会腻呐!
用料
鸡胸肉 | 1-2块 |
所有你喜欢的调味料: | |
盐 | |
黑胡椒 | |
蜂蜜 | |
蚝油 | |
蒜蓉 | |
辣椒粉 | |
其它香料 |
超嫩的低温慢煮鸡胸肉 减脂必备的做法
将鸡胸肉与调味料一起放到保鲜密封袋里冷藏腌4小时以上,可隔夜
将密封袋放入网框,加水没过鸡胸肉
tm6设定Sous-vide慢煮功能1小时/60度,tm5设定1小时/60度
切片享用!