麻辣糟卤虾食谱做法大全,超简单的麻辣糟卤虾做法步骤

爱吃麻辣的人加料版的上海香糟卤虾

用料  

麻辣糟卤虾的做法  

1. 葱切段  姜切片  辣糟卤  干辣椒  花椒粒  凉白开  鸡精  备用  花椒干辣椒根据个人实力添加哈哈哈哈哈你懂的

2. 我们先调卤水  辣糟卤本身很咸我们要跟凉白开一起调开  大概的比例是1:5自己尝一下自己合适的咸度，跟准备好的花椒粒干辣椒鸡精一起混合好

3. 葱姜烧水准备煮虾

4. 从虾的第二个节处用牙签挑出虾线

5. 水开放入虾，水再次沸腾后两分钟关火，用水的余温侵熟虾，大概五分钟后捞出，这样虾肉会很嫩不会老

6. 将虾码入保鲜盒内，然后倒入准备好的卤汁，然后盖好盖子放入冰箱冷藏一夜，第二天就可以吃了，清爽鲜美，你会爱上的，同样的卤汁还可以卤毛豆花生青笋等等你喜欢的