红糟辣虾食谱做法大全,超简单的红糟辣虾做法步骤

用料  

红糟辣虾的做法  

1. 将虾去头去虾线开背，用红糟、老酒、盐腌十分钟。

2. 热锅倒油，油多放点，油热后倒入葱头、蒜，炒香后倒虾和辣椒。

3. 虾快熟时加酱油、糖、味精、葱尾，再翻炒片刻后盛出。