从微博上看到的脆壳吃法，简洁方便又有颜值。
用料
| 小脆壳 | 适量（想吃几个就用几个） |
| 核桃仁 | 8个（因为我今天做了8个脆壳） |
| 紫甘蓝 | 少许 |
| 苦菊 | 少许 |
| 枸杞子 | 少许 |
| 盐 | 少量 |
脆壳核桃果蔬的做法
备料。
宜家买的小脆壳备用。
核桃仁烤熟。
其它配菜洗净，切小段后加些许的盐调味拌匀。![脆壳核桃果蔬的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "脆壳核桃果蔬的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
把配菜装入小脆壳中，上桌开吃！
![脆壳核桃果蔬的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "脆壳核桃果蔬的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
小贴士
1. 脆壳本身带有咸味，里面做的配菜只要有些许的味道就好，调味时不要过咸。
2. 这个拼盘吃的是酥脆的口感，里面装的配菜不要太湿，而且要现吃现装盘。
3. 脆壳果蔬可以有很多变化，依自家食材和口味的喜好，可以做成脆壳山药泥、脆壳菠菜果仁等等。