吃了不少好吃的炒核桃，剩下的壳子味道这么好扔了怪可惜的，拿来煮鸡蛋，果然挺好哒
用料
| 鸡蛋 | 10个 |
| 茶叶 | 适量 |
| 老抽 | 1勺 |
| 盐 | 适量 |
| 炒核桃皮 | 一盘 |
炒核桃壳卤蛋的做法
就是用的这个核桃皮
![炒核桃壳卤蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "炒核桃壳卤蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
![炒核桃壳卤蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "炒核桃壳卤蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
锅中加水，继续加入老抽、茶叶、盐和炒核桃皮，放入敲碎的鸡蛋开锅后小火慢煮
![炒核桃壳卤蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "炒核桃壳卤蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
我用电磁炉最小的火煮了大概一个小时，然后在汤汁里继续浸泡时间越长越入味
![炒核桃壳卤蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "炒核桃壳卤蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
泡了半天以后的样子
![炒核桃壳卤蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "炒核桃壳卤蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
挺好吃的，准备一次多做点，冷冻起来试试看，这样就可以每天早上都吃一个卤蛋了
![炒核桃壳卤蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "炒核桃壳卤蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
小贴士
有了这个万能核桃皮不用放茶叶也很好吃的，因为核桃皮里已经有很多种香料的味道了，有了它卤蛋就很简单了