美味的糖炒核桃壳煮鸡蛋做法，大厨教你技巧

核桃壳煮鸡蛋有健脾补气固肾的作用，老少皆宜
大家都知道核桃的营养价值很高，有的人知道核桃里面的薄皮（分心木）泡水喝对身体好，同时这个薄皮也是一味中药呢！

分心木可以去除身体内的寒气，用来治疗手脚冰凉，有效地促进四肢的血液循环；具有止泻的功效，可以用来治疗腹泻；有镇静的功效，适用于失眠患者，在睡前喝一些用分心木泡的水，可以有效的促进睡眠，提升睡眠质量，还可以用来治疗神经衰弱

平常核桃壳一般大家都会扔掉，那真的是好浪费哦，从现在开始，屯核桃壳咯✊

用料  

糖炒核桃壳煮鸡蛋的做法  

1. 我用的是草本味的核桃壳，只有这种才可以煮出不一样的味道哦

2. 平时吃核桃以后核桃壳保留好

3. 核桃中间的夹层叫分心木，是极好的中药材，千万别丢掉哦

4. 用清水冲洗干净，泡一会儿

5. 香叶、桂皮、八角、陈皮、花椒等卤料用水清洗一下

6. 一起放入锅中，煮一个小时左右，同时加入蚝油、老抽、鲜味酱油、盐适量

7. 鸡蛋清洗干净备好

8. 一个小时以后放入备好的鸡蛋，煮5分钟

9. 然后捞出鸡蛋，把蛋壳敲裂，这样会让鸡蛋更入味，敲裂的鸡蛋再放入锅中煮3分钟

10. 然后关火，焖一晚上，第二天进入厨房整个都弥漫着核桃的香味，很浓郁很浓郁的香，你有木有感受到😜

11. 焖一个晚上的鸡蛋是不是看起来很有食欲呢

12. 剥开以后也是高颜值哦，蛋壳印上去的花纹真的美美哒😘

13. 10个鸡蛋，被来家里做客的宝宝们一抢而空，还意犹未尽

14. 核桃壳卤水还可以卤鸡爪鸡翅，味道也没得说哟，赶紧试试吧👏