「孕妇食谱」番茄土豆片，酸甜可口，色香味美又下饭～做法 步骤 图解

营养价值：
番茄中含有丰富的维生素和纤维素，并且这道菜酸酸甜甜，有开胃的效果，很适宜孕妇食用，可以增强食欲和孕妇的免疫力，并且有预防低钙血症发生的效果，是一道很适宜孕妇食用的菜肴。
土豆的营养价值较高，里面含有十八种氨基酸，包括人体不能自行合成的各种必需氨基酸，因此适当的吃土豆能够补充身体缺乏的氨基酸，比如色氨酸、组氨酸、精氨酸、苯丙氨酸等，对孕妇的身体有好处，同时还能够促进胎儿更好的正常生长，避免各种疾病出现。
土豆的淀粉含量比较多，能为身体提供能量。

用料  

【孕妇食谱】番茄土豆片，酸甜可口，色香味美又下饭～的做法  

1. 土豆洗净去皮，番茄洗净；

2. 土豆均匀切片，西红柿切片；

3. 起锅烧油，葱姜爆香；

4. 倒入切好的西红柿翻炒；

5. 炒至西红柿略软，倒入土豆片，并加入适量水清炖几分钟；

6. 出锅前加入适量盐和香葱结调味；

7. 一份色香味美、酸甜可口的番茄土豆片就做好了。