鲜虾鸡爪煲怎么烹饪才好吃，好吃的鲜虾鸡爪煲做法

从国外回来后一直被居家隔离，好想嗦一份鸡爪煲，既然没办法出去吃，只能自己动手丰衣足食咯！
你也是试试吧，超级简单哟！
再也不用去排队吃啦！而且自己做的油也少哟！既解馋还不会长肉！
我做的是两人份的，用的食材量可以根据你们的人数自行调整。

用料  

鲜虾鸡爪煲的做法  

1. 锅中倒入少许油，放入蒜头，洋葱和姜片

2. 煸炒一下步骤一，然后放入虾头煸出虾油

3. 倒入处理好的鸡爪，翻炒

4. 翻炒到鸡爪断生，差不多两分钟，加入半罐啤酒

5. 依次加入糖，黄豆酱，耗油，生抽

6. 焖煮5分钟加入处理好的虾肉

7. 加入剩余半罐啤酒

8. 加入自己喜欢的配菜，土豆是必选，土豆是汤汁粘稠的秘密武器，继续中火焖煮5分钟

9. 加入羔羊卷

10. 盖上锅盖小火焖煮5至10分钟

11. 出锅换容器，撒香菜开吃咯！
    建议配白饭，绝对的下饭神器！
    谁吃谁知道～

小贴士

喜欢吃辣的可以在步骤三加入辣酱，最后的汤汁用来拌饭不要太好吃！因为放了土豆，粘稠的酱汁包裹着饭粒，放了鲜虾和羊肉，你们想想鱼+羊=鲜！！
真是一口一口吃走忧愁～