薇甜*香醇咖啡豆曲奇做法 步骤 图解

咖啡控看过来！见过可以嚼着吃的咖啡么？＠_＠一口一个，超酥脆！烘烤时满屋浓郁的咖啡香气！
韩国超人气~咖啡豆曲奇，造型可爱！绝对是下午茶咖啡好伴侣，过程简单，赶紧来一份吧！

用料  

薇甜*香醇咖啡豆曲奇的做法  

1. 速溶黑咖啡+热水，搅拌均匀，放凉备用。

2. 黄油+“爱乐甜”领卡糖粉，用电动打蛋器打发一下。

3. 加一个蛋黄，打发至蛋液被吸收，加黑咖啡液，混合均匀。

4. 筛入低粉，可可粉，拌至无干粉。

5. 揉成团，若太干，就再加点刚才剩下的蛋白液，面团表面光滑柔润即可

6. 分成每个6克的小团，搓成椭圆形，用刮板在中间划一条缝，咖啡豆形状就出来了。

7. 依次做好，造型好有趣！

8. 送入预热好的烤箱，中层，上下火160度烤15-20分钟，满屋都是浓郁的咖啡香！

9. 出炉，真假咖啡豆，分得清吗？

10. 尝了一颗，入口是超级浓郁的咖啡香气！太治愈了！喜欢咖啡☕的亲，赶紧做起来吧！