带着淡淡的咖啡的苦涩~
用料
| 低筋面粉 | 280克 |
| 黄油 | 140克 |
| 可可粉 | 30克 |
| 咖啡粉 | 8克 |
| 糖粉 | 80-90克 |
| 蛋黄 | 2个 |
| 热水 | 20克 |
咖啡豆曲奇饼的做法
咖啡粉➕热水泡开，备用
![咖啡豆曲奇饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "咖啡豆曲奇饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
黄油（提前软化）➕糖粉拌匀，用打蛋器打发至颜色变淡，体积变大
![咖啡豆曲奇饼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "咖啡豆曲奇饼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
加入蛋黄打匀
![咖啡豆曲奇饼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "咖啡豆曲奇饼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
加入咖啡液打匀
![咖啡豆曲奇饼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "咖啡豆曲奇饼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
筛入低筋面粉和可可粉
![咖啡豆曲奇饼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "咖啡豆曲奇饼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
捏成光滑的面团
![咖啡豆曲奇饼的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "咖啡豆曲奇饼的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
搓成6.5克左右的椭圆形，中间压一条缝，做成咖啡豆的形状，放入垫了硅油纸的烤盘
![咖啡豆曲奇饼的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "咖啡豆曲奇饼的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
烤箱上下火165度预热，放入烤箱中层上下火165度烤25分钟左右
![咖啡豆曲奇饼的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "咖啡豆曲奇饼的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
卡哇伊～
![咖啡豆曲奇饼的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "咖啡豆曲奇饼的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
美味的咖啡豆曲奇饼做法，大厨教你技巧
烹饪集
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