买了一大包黑米蛋糕粉，做了黑米蛋糕、黑米面包，今天来试试黑米桃酥，味道也是相当不错哦。
用料
| 黑米蛋糕粉 | 282克 |
| 生核桃仁 | 40g |
| 玉米油 | 51克 |
| 椰子油（可以用放玉米油代替）放椰子油增加香味，而且椰子油更健康 | 57克 |
| 糖粉 | 53克 |
| 细砂糖 | 20克 |
| 盐 | 1.2克 |
| 蛋液 | 67克 |
| 泡打粉 | 2.4克 |
| 蛋液 | 刷表面 |
黑米桃酥的做法
特别简单，健康好吃😋 先把生核桃仁烤箱180度烤8分钟，切碎（有熟的核桃仁就直接用熟的。1.蛋+糖、盐拌均+油、拌匀+黑米粉、泡打粉过筛、核桃碎、黑芝麻，拌均
2.取约20g一个，搓圆按扁，表面刷蛋液
180度，15分钟，出炉晾凉，香、脆！改天研究一下木糖醇配方，送给糖尿病的长辈💋![黑米桃酥的做法步骤图，黑米桃酥怎么做好吃 第2张]( "黑米桃酥的做法步骤图，黑米桃酥怎么做好吃 第2张")
