生酮 懒人蛋糕(无需打发)做法 步骤 图解

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生酮 懒人蛋糕(无需打发)的做法步骤图

就是懒,然后还穷,还要生酮!穷则思变,馋则折腾!

用料  

鸡蛋 3个
全脂牛奶 100ml
抹茶粉 适量(不妨也行)
代糖 30克(如果没有抹茶可以适当减少
椰子面粉 20g
洋车前子粉 5g
黄金亚麻籽 10克

生酮 懒人蛋糕(无需打发)的做法  

  1. 牛奶微波炉加热1分钟后加入抹茶粉、代糖用搅拌棒搅拌均匀,顺便尝了甜淡,我是分次加入了约30g代糖。然后分次加入3支全蛋。

    生酮 懒人蛋糕(无需打发)的做法步骤图 第2张
  2. 加入粉粉搅拌均匀糊糊

    生酮 懒人蛋糕(无需打发)的做法步骤图 第3张
  3. 我就搅拌成这种状态!仅供参考

    生酮 懒人蛋糕(无需打发)的做法步骤图 第4张
  4. 倒入400ml玻璃碗

    生酮 懒人蛋糕(无需打发)的做法步骤图 第5张
  5. 再撒入适量亚麻籽,装饰。上下火180度,30分钟出锅

    生酮 懒人蛋糕(无需打发)的做法步骤图 第6张
  6. 有点丑,但是味道不错哦。

    生酮 懒人蛋糕(无需打发)的做法步骤图 第7张
  7. 尺寸不大,热量适中,做零食也不会超标

    生酮 懒人蛋糕(无需打发)的做法步骤图 第8张
  8. 冷却几分钟切开

    生酮 懒人蛋糕(无需打发)的做法步骤图 第9张
  9. 切块,太阳下山了

    生酮 懒人蛋糕(无需打发)的做法步骤图 第10张
  10. 房间开灯再照下!还是挺美的

    生酮 懒人蛋糕(无需打发)的做法步骤图 第11张

小贴士

没啥技术含量,就是关注好烤箱别烤糊了,毕竟烤箱品牌啥的温度略有区别!