快手苹果蛋糕🍰免打发做法 步骤 图解

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快手苹果蛋糕🍰免打发的做法步骤图

我妈寄来超多苹果,吃不完就做到甜品里面~不用打发鸡蛋只需要简单的搅拌,也太方便了吧!

⚠️不同烤箱温度不同,建议选择适合自己烤箱的温度时间

用料  

鸡蛋2个泡打粉4g 约110克
细砂糖 30克
1克
牛奶 100克
椰子油 20克
低筋面粉 80克
泡打粉 4克
苹果 1个

快手苹果蛋糕🍰免打发的做法  

  1. 鸡蛋、糖、盐、牛奶、融化的椰子油混合搅拌至糖融化;

    快手苹果蛋糕🍰免打发的做法步骤图 第2张
  2. 筛入低筋面粉和泡打粉,搅拌至没有干粉和颗粒;

    快手苹果蛋糕🍰免打发的做法步骤图 第3张
  3. 苹果去皮,切成薄片,放到面糊中,让每一片苹果都沾上面糊;

    快手苹果蛋糕🍰免打发的做法步骤图 第4张
  4. 苹果放入垫油纸的模具中,再倒上面糊;

    快手苹果蛋糕🍰免打发的做法步骤图 第5张
  5. 最后在表面撒上一层杏仁片;

    快手苹果蛋糕🍰免打发的做法步骤图 第6张
  6. 放入预热好的海氏烤箱中,180°C烤45分钟左右上色即可,出炉脱模,揭掉油纸即可切块食用。

    快手苹果蛋糕🍰免打发的做法步骤图 第7张