快手开心果蛋糕（超好吃免打发）做法 步骤 图解

懒得拍照，借用手机里随便一张图，侵删。
方子属于自己突发奇想，做的过程没有称重，全凭手感，成品意外惊艳，记录下来方便以后再做。
起因是从Costco买了一罐巨大的开心果酱，没想到是甜的，因为不喜欢吃甜，又不想浪费，所以想尽办法消耗掉。没有开心果酱换成其他坚果酱都行，巧克力酱最佳，咸的坚果酱就不要再加盐了，而且需要另外放糖
如果有酥油最好用酥油，会更香，我用的酥油，没有就用黄油代替

用料  

快手开心果蛋糕（超好吃免打发）的做法  

1. 勺子就是平时喝汤的铁汤匙，一勺就是一平勺，一大勺就是舀得尖尖的一勺，一小勺其实和一勺差不多，压得没那么实，稍微抖掉一些

2. 所用材料混合搅拌均匀，变成流动粘稠的液体，我是铺在烤盘里，2勺一块烤的蛋糕片，烤箱180度10分钟，熟得很快，表面焦黄就可以拿出来了，趁热吃或者翻过来面晾凉
   

3. 应该也可以全部放到一个大一点的杯子里微波炉加热，30秒30秒地加，观察状态，加热两次应该就差不多了，准备下次试试看。就是这么简单快手，但是味道真的很不错！