瑞士蛋糕卷，最簡單的蛋糕卷好吃的烹饪方法 瑞士蛋糕卷，最簡單的蛋糕卷的地道做法和步骤

瑞士蛋糕卷的基础做法，简单好学，学会了可以花色多样，随性所欲的做法，健康又美味，很棒的哄娃神器。闲暇时光可以和孩子一起做的蛋糕。
食谱：
烤盘尺寸：32cm*22cm*6cm
160℃烘烤30分钟

用料  

瑞士蛋糕卷，最簡單的蛋糕卷的做法  

1. 分离蛋黄和蛋清

2. 加入盐，糖，搅拌1分钟

3. 蛋清里加入柠檬汁，糖，打发成湿性发泡偏硬的蛋白霜

4. 倒入蛋黄液，混合

5. 筛入面粉，翻拌均匀

6. 牛奶，玉米油，搅拌均匀，倒入面糊中。搅拌均匀

7. 倒入模具，抹平后，放入烤箱

8. 烤好了

9. 抹上奶油，卷起来，放冰箱冷藏。

10. 可以吃啦