美味的迷你香蕉千层蛋糕做法，大厨教你技巧

我做的是直径12cm的千层，家里不太喜欢甜的，多了就吃不完了，做的小更方便。

用料  

迷你香蕉千层蛋糕的做法  

1. 准备好材料。

2. 粉类混合，过筛放入牛奶中，加入砂糖拌匀。

3. 鸡蛋打散，牛奶液倒入。

4. 轻轻拌匀，避免泡泡。

5. 过筛。

6. 黄油隔水加热，或者放入微波炉30s。

7. 先倒入部分蛋液，拌匀糊化。

8. 再到入蛋液拌匀。

9. 小火煎薄饼，饼皮起泡泡就可以取出了。

10. 放凉后，整形。

11. 淡奶油打发，加入香蕉泥，拌匀涂在饼皮上。

12. 一层一层，高一点好看。

13. 成功ꉂ ೭(˵¯̴͒ꇴ¯̴͒˵)౨”