零厨艺做蛋挞👩🏻‍🍳全蛋纯淡奶油版本做法 步骤 图解

年轻时还有心思自己揉面“叠被子”包黄油分层做塔皮，现在都偷懒直接买七哥…     ✅只有蛋挞液继续坚持DIY，5分钟调制，入炉20分钟，堪称最快手、也是最老少咸宜、最有成就感的烘焙品种。 ✅当然，时间充裕时，还是墙裂建议自己动手买黄油叠被子，才是家庭烘焙的健康追求😘

用料  

零厨艺做蛋挞👩🏻‍🍳全蛋纯淡奶油版本的做法  

1. 鸡蛋全打散，加入淡奶油和白砂糖，搅匀，分装每个蛋挞。我这次装了11个。

2. 放葡萄干，当然也可以用蔓越莓，蓝莓等等果干替代

3. 果干一定要被淹没，不然烘焙过程中果干露头会被烤焦哦

4. 入炉，我家是210℃~220℃，20分钟

5. 这是烤了12分钟的状态

6. 快了

7. 出品

8. 补充，烤箱内部结构图，我放在从上往下数的第三层位置，供大家参考

9. 就是这层