完胜星巴克的超美味酥脆司康 super easy crunched scone做法 步骤 图解

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完胜星巴克的超美味酥脆司康 super easy crunched scone的做法步骤图

所有材料统统扔进一个大碗,想吃什么口味随便放,烤箱启动全屋飘香

用料  

面粉 150克
泡打粉 4克
2克
30克
奶粉 10克
鸡蛋 1个
淡奶油 10克
蔓越莓 适量
黄油 60克
杏仁 适量

完胜星巴克的超美味酥脆司康 super easy crunched scone的做法  

  1. 所有粉类干性材料混合均匀

    完胜星巴克的超美味酥脆司康 super easy crunched scone的做法步骤图 第2张
  2. 蔓越莓或者蓝莓干浸在水中泡开(放巧克力忽略这步),奶油倒入鸡蛋打散,黄油切小块

    完胜星巴克的超美味酥脆司康 super easy crunched scone的做法步骤图 第3张
  3. 黄油先放入粉类混合物中,搓揉进面粉

    完胜星巴克的超美味酥脆司康 super easy crunched scone的做法步骤图 第4张
  4. 加入蛋液混合物、蔓越莓(蓝莓干、巧克力豆)杏仁,揉成面团,用保鲜膜包裹,放进冰箱冷藏1小时后取出,切成六块

    完胜星巴克的超美味酥脆司康 super easy crunched scone的做法步骤图 第5张
  5. 烤箱预热至180度,每块面团涂抹牛奶或者蛋液,放入烤箱烤20分钟

    完胜星巴克的超美味酥脆司康 super easy crunched scone的做法步骤图 第6张
  6. 当当!趁热吃或者放凉都超好吃,比外面卖的黄油味重且香,还很酥脆(加入坚果更添风味)

    完胜星巴克的超美味酥脆司康 super easy crunched scone的做法步骤图 第7张