美味的蓝莓全麦司康做法,大厨教你技巧

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蓝莓全麦司康的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

蓝莓 40克
蛋黄 1个
低筋面粉 175克
全麦 25克
泡打粉 4克
30克
2克
牛奶 85克
黄油 60克

蓝莓全麦司康的做法  

  1. 面粉、糖、盐和泡打粉混合均匀

  2. 和黄油一起搓成颗粒状

  3. 倒入牛奶和蓝莓翻拌(不要过度搅拌)

  4. 压成圆饼后切六块,表面刷蛋黄液,烤箱180度15分钟