我只是方便我自己下次做的时候看方子，所以写的估计只有我自己看得懂，建议大家要做的话找别人的方子
用料
| 高筋面粉 | 200克 |
| 干酵母 | 3克 |
| 糖 | 30克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 奶粉 | 10克 |
| 牛奶 | 95克 |
| 黄油 | 20克 |
| 盐 | 3克 |
酵母，高粉，糖，鸡蛋，奶粉，冰牛奶依次加入锅中，盖上盖30秒速度3混合
![蝴蝶结面包 小美版的做法图解 做法步骤 第2张]( "蝴蝶结面包 小美版的做法图解 做法步骤 第2张")
揉面4分钟出粗膜加入黄油和盐，继续揉面3分钟出手套膜，
![蝴蝶结面包 小美版的做法图解 做法步骤 第3张]( "蝴蝶结面包 小美版的做法图解 做法步骤 第3张")
整理面团，均匀分45g左右一个面团，整形成圆形再做成蝴蝶结行，整形完成后发酵至1.5倍大，用滤网筛上面粉
![蝴蝶结面包 小美版的做法图解 做法步骤 第4张]( "蝴蝶结面包 小美版的做法图解 做法步骤 第4张")
烤箱预热165度，进烤箱烤15分钟.注意上色
![蝴蝶结面包 小美版的做法图解 做法步骤 第5张]( "蝴蝶结面包 小美版的做法图解 做法步骤 第5张")
蝴蝶结面包 小美版好吃的烹饪方法 蝴蝶结面包 小美版的地道做法和步骤
烹饪集
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