天然酵种无油无糖全麦面包做法 步骤 图解

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天然酵种无油无糖全麦面包的做法步骤图

用料  

全麦天然酵种 100克(水粉比例)
全麦粉 300克
210克
酵母 4克
3克
麦片 适量

天然酵种无油无糖全麦面包的做法  

  1. 揉成团后,分割成2份。醒发30分钟。整形后,二发的条件发酵至2倍大。200度20分钟

    天然酵种无油无糖全麦面包的做法步骤图 第2张