懒人版豆沙面包(松下)做法 步骤 图解

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懒人版豆沙面包(松下)的做法步骤图

所谓懒人版豆沙面包,就是花最少的时间,用最少的力气和最少的步骤,以及洗最少的工具,做出最好的面包。这款完全做到了。记录下来,经常做。

用料  

黄油 50克
高筋面粉 280克
砂糖 24克
奶粉 12克
食盐 5克
鸡蛋液 25克
160克
酵母 2.8克
熟芝麻(后放) 5克
豆沙馅 170克

懒人版豆沙面包(松下)的做法  

  1. 在面包桶内放入所有材料,选择菜单10面包面团功能,一小时后得到光滑的面团。

    懒人版豆沙面包(松下)的做法步骤图 第2张
  2. 面包机做面团的时间,把豆沙馅均匀地揉成大小相同的12份,备用。

    懒人版豆沙面包(松下)的做法步骤图 第3张
  3. 做好的面团排气后,均匀地切分成大小相同的12份,分别包入豆沙馅,搓成圆球状,摆放在烤盘上。

    懒人版豆沙面包(松下)的做法步骤图 第4张
  4. 将烤盘放入烤箱内,选择恒温发酵20分钟,即可得到12个膨胀到大约2倍大小的面团。取出,开始预热蒸烤箱180度。最后每个面团表面涂抹鸡蛋液,并撒上芝麻。

    懒人版豆沙面包(松下)的做法步骤图 第5张
  5. 预热完成后,将烤盘放入蒸烤箱,设置15分钟即可。香喷喷的面包出炉啦!

    懒人版豆沙面包(松下)的做法步骤图 第6张
  6. 真的很好吃哦!

    懒人版豆沙面包(松下)的做法步骤图 第7张
  7. 这个是用的整个鸡蛋液,刷的蜂蜜,所出的成品,味道一样。

    懒人版豆沙面包(松下)的做法步骤图 第8张
  8. 黑芝麻用完了,白芝麻也很香!

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小贴士

鸡蛋不用选大的,因为鸡蛋液倒入面包桶只需要25克,剩下的用来刷发酵好的豆沙面团表面刚好。