面包卷卷食谱做法大全,超简单的面包卷卷做法步骤

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面包卷卷的做法步骤图,面包卷卷怎么做好吃

随手拿了家里的火腿,卷卷卷。

用料  

高粉 200
牛奶或水 100
蛋白 20
20
酵母 2
海盐 2
黄油 22

面包卷卷的做法  

  1. 面团揉至扩展阶段即可。发酵2倍大。

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  2. 分割6份,擀椭圆,从上向下卷起来。

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  3. 卷好后松弛5分钟,继续搓长。

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  4. 火腿出镜。

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  5. 将搓长的面条缠在火腿上,最后发酵。

    面包卷卷的做法步骤图,面包卷卷怎么做好吃 第6张
  6. 发酵好,刷蛋白,撒点芝麻

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  7. 180℃大约15分钟。

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小贴士

胡乱做的。