简单的面包卷~难得兴致来了~用的手揉的面团~
其实手揉的面团要比机器来的 组织要好些
就是太累了~不过一次200~250g粉的量 也还好啦~
简单的搭配一下 就是一顿早餐~
太阳蛋~生菜~火腿片~营养也算满全面的了
饮料是酸奶拌芒果粒~舒坦呀~~
用料
| 高粉 | 200g |
| 低粉 | 50g |
| 牛奶 | 136g |
| 淡奶油 | 13g |
| 鸡蛋 | 25g |
| 酵母 | 3g |
| 盐 | 3g |
| 黄油 | 28g |
面包卷~的做法
制作面包的过程就不多说了~卷成卷卷~卷的层次多点会比较好看~2发后均匀的刷上蛋液
![面包卷~的做法步骤图，面包卷~怎么做好吃 第2张]( "面包卷~的做法步骤图，面包卷~怎么做好吃 第2张")
180度15分钟~看到面包一点点的膨胀起来~~
![面包卷~的做法步骤图，面包卷~怎么做好吃 第3张]( "面包卷~的做法步骤图，面包卷~怎么做好吃 第3张")
烤制金黄色 出炉 放在冷却架上冷却
![面包卷~的做法步骤图，面包卷~怎么做好吃 第4张]( "面包卷~的做法步骤图，面包卷~怎么做好吃 第4张")
第二天拍的~
![面包卷~的做法步骤图，面包卷~怎么做好吃 第5张]( "面包卷~的做法步骤图，面包卷~怎么做好吃 第5张")
看组织
![面包卷~的做法步骤图，面包卷~怎么做好吃 第6张]( "面包卷~的做法步骤图，面包卷~怎么做好吃 第6张")
看组织
![面包卷~的做法步骤图，面包卷~怎么做好吃 第7张]( "面包卷~的做法步骤图，面包卷~怎么做好吃 第7张")
