没有荤油的手抓饼饼胚做法 步骤 图解

有没有觉得买的手抓饼太油了？全是荤油？自己动手做一次吧，做一次饼胚放冰箱，可以吃一个月，简单的很。

用料  

没有荤油的手抓饼饼胚的做法  

1. 80℃开水和面，和面会吗？就是面里放水，搅吧搅吧，面多了放水，水多了放面，跟着感觉走，多活几次就会了。和面时别忘了放点盐。和好的面分成一个个小剂子。

2. 将小剂子擀成薄饼，在薄饼上抹色拉油（不能有菜籽油或芝麻油等有味道的油）。

3. 随意撒点葱花

4. 卷起来

5. 绕起来，为的是让面饼有层次感。

6. 绕啊绕，绕啊绕。

7. 压扁擀薄

8. 一层层的放在保鲜袋上，放冰箱冷冻，早上拿出来直接放锅里煎，打个鸡蛋，包上生菜培根等等喜欢的食材。