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在楼下韩国餐厅经常吃的一道菜,正好今晚做拌饭有剩的西葫芦,顺手就剪了个饼,超赞。
用料
韩式小南瓜煎饼的做法
西葫芦切丝,加入4个鸡蛋,淀粉,适量水和盐,然后搅拌均匀。
起锅放油,油热以后倒锅里煎,煎至两面金黄就可以盛出来了。
吃的时候可以倒一碟酱油点着吃,味道更佳。