豇豆春卷饼食谱做法大全,超简单的豇豆春卷饼做法步骤

做糯米肠余下的料，想着法子就做了这个，正好给伢的早餐多加一个品种。但是，今天春卷皮又多了三张，这是下一个命题吧？

用料  

豇豆春卷饼的做法  

1. 糯米泡水4小时以上，拌入葱姜末和盐，蒸熟。

2. 豇豆、香肠、香菇切末，入锅加生抽、盐炒熟炒香。

3. 拌入糯米饭。

4. 淀粉和面粉1:1，加水调成浆。

5. 铺开春卷皮，取糯米馅平放在皮中心，将四周的皮向内折，隔着皮子用力把馅料按平。

6. 用调好粉浆封口。

7. 翻过来叠压在一起，明早用油煎至两面黄，配上豆花（正在试做)或豆浆，投食！

8. 小火煎制的成品

小贴士

馅儿不要放太多，包的时候要铺平，煎的时候易透热，好熟。