美味的薄如纸的云吞皮做法，大厨教你技巧

用料  

薄如纸的云吞皮的做法  

1. 所有材料混合揉成一个面团，醒15分钟再揉第二次，再醒15分钟再揉第三次，别问为什么？擀不动，必须醒发。

2. 忘记拍擀的图片了，下次做的时候补吧，一边擀一边撒点玉米淀粉防粘，尽量擀薄，擀好之后切成正方形就可以了

3. 比纸还薄，贼喜欢。

4. 揉好的面团加点玉米淀粉擀平，防粘。

5. 觉得大块不好擀可以切成小块擀。

6. 左边是擀好的，右边还没擀

7. 超薄

8. 擀好切成正方形就好了

9. 不是马上用的可以放冰箱冷藏，可以保存两天。

10. 包馄饨啦，盘子记得撒粉防粘，可以放冰箱急冻保存。

11. 煮一碗手抄，贼香！！！酸辣酸辣的！！！